Puur, floraal en fruitig is deze topper onder de Grüner Veltliners. Vuursteen, mint, vers gesneden gras/hooi, kruisbessen, witte pitvruchten. Verkwikkend en verleidelijk. Niet voor niets alom geroemde wijn van top producent Berhard Ott.
Van het gerenommeerde Argiolas uit Sardinië komt deze verfijnde Vermentino. Frisse peer, grapefruit en venkel. De afdronk heeft een goede lengte. Het is een wijn met een eigen karakter, mooi levendig, mede door het bittertje in de afdronk.
Witte wijn uit Veneto wordt alom geroemd in Italië. Dat bewijst deze Lugana van het bekende Otella ook weer. Subtiel in zijn geuren, onrijpe peer, vanille en rijpe citrus. De smaak heeft wit fruit met mooie frisse tonen en een krachtige finale.
De naam Fritz Haag behoeft geen uitleg. Deze Riesling van hem is al even hoog gewaardeerd door de culinaire wereld als al zijn andere wijnen. Een klassieke droge Riesling van druiven van diverse percelen op de steile leistenen hellingen.
Mulderbosch is gelegen tussen de heuvels van Stellenbosch en wordt wereldwijd gezien als een van beste wijnproducenten van Zuid-Afrika. Deze heerlijke Chenin Blanc heeft 6 maanden gerijpt op eerste klas Amerikaans eiken.
Stuivende Sauvignon Blanc met veel fruit en subtiele buxus-tonen in de neus. In de mond een gastronomische verleiding. Hij laat zich goed combineren met frisse salades en zachte milde (geiten)kaas. Een topper van het befaamde Boekenhoutskloof.
Alamos wordt gemaakt door de wijnmaker van Catena, een van de beste van Argentinië. Een volle chardonnay en rijk van smaak. Fijne rijpe citrus tonen zijn in balans met het romige karakter van deze houtgelagerde Chardonnay uit Argentinë.
Deze kleine "Meursault" ondergaat een vinificatie van 14 maanden met uitsluitend nieuwe eikenhouten vaten. Een sensatie uit de Languedoc, Intens en romig.
Chardonnay van Le Monde is onderscheidend en elegant met fruitige noten van appel, banaan en vanille. Is fris, levendig en zeer aangenaam met een goede structuur.
Top Sauvignon uit de Diamond collection serie, mooie krachtige stijl met heerlijk exotisch fruit. Een rijpe sauvignon zonder grassig karakter, veel frisheid droog en aromatisch.
In de geur van deze heerlijke zoete dessertwijn veel tropische fruit, citrusfruit en appel, gevolgd door wat honing. Een geconcentreerde smaak, prachtige zoete afdronk, maar met frisse citrustonen.
