Gérard Tremblay Chablis Domaine Des Iles 2014
- Artikelnummer:KR-33-4 / A
- Beschikbaarheid: Niet op voorraad
De familie Gérard Tremblay is de vijfde generatie die het familiewapen met trots uitstraalt. Ze hebben hun bezit in deze vijfde generatie van 12 hectare tot 33 hectare uitgebreid. Deze 33 hectare zijn alleen beplant met Chardonnay stokken. Een andere druivensoort mag in de Chablis niet worden aangeplant. Het bijzondere van het terroir is dat het 100% Kimmeridge kalk is.
Wijnen uit Chablis kenmerken zich door de mooie strakke mineraliteit. Ze 'zuiveren' als het ware je mond en zijn bij uitstek geschikt als aperitief. Chablis wordt ook vaak 'Oesterwater' genoemd. De wijnen passen goed bij schaaldieren maar er is nog een reden: De kalkbodems zijn aflageringen van miniscule oestertjes van 150 miljoen jaar geleden die uiteindelijk versteend zijn. Zou dat toeval zijn?
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Recent bekeken
