Een wijn met zeer veel diepte en concentratie, kruiden, vanille en room, kracht en intensiteit. Goede frisse zuren en stevig fruitig sap, een mondvol wijn, waaraan veel te beleven is. Typische Rioja Reserva; vol, rijk en mooie houttonen.
Deze wijn is vol van smaak, met rijpe fruittonen en zachte tannines. Een stevige maar soepele afdronk. Mooie combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon.
Fris geurend naar kersen en vanille met een klein zoetje. De smaak is vol met een krachtige aanzet, perfecte zachte tannines, fruit en sap en subtiele frisse kruiden. Heerlijk bij desserts van aardbei of subtiele chocolademousse.
Voor de Merlot in Zuid-Afrika blijft het altijd weer een uitdaging. Maar Spier heeft gewoon een uitstekende Merlot gemaakt. Opwekkend fruit en sap van kersen en bessen. Warm en zwoel medium krachtige rode wijn.
Aangenaam fruit, heerlijke rijpe zwarte kersen, mooie zwoelheid en een vleug vanille. Smaak is puur en krachtig, zoete kersen en vanille, wat chocola, rokerig, breed en sappig, met een fraaie lengte en complexiteit.
Krachtige Rhône wijn uit het bekende Chateauneuf-du-Pape van een wereld beroemde wijnmaker. Dat resulteert in een top wijn. Geuren van zondoorstoofd zwart fruit, ceder en een breed smaakpalet met laurier, tijm en pruim. Enorme lengte. Topper.
De absolute top. Dinerwijn op het hoogste niveau. Kruidigheid, zondoorstoofd fruit, chocolade, tabak. Een wijn op op te 'kauwen'. Wijn voor kenners. De lengte is vrijwel onbeperkt, de herinneringen aan dit glas ook...
Een top Barolo! Breed en complex, krachtig, kruiden, rozen, aards, truffel en laurier. De smaak is krachtig, maar ook fluwelig en zacht, mooi uitgebalanceerd, met veel finesse en met fraaie ronde tannines na.
Een elegante Rioja met een mooie balans tussen de fruitaroma's, kruiden, vanilletonen van de lagering, tabak en leer. Goed gebalanceerde smaak. Veel wijn voor Wijnig!
