Deze wijn is vol van smaak, met rijpe fruittonen en zachte tannines. Een stevige maar soepele afdronk. Mooie combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon.
Voor de Merlot in Zuid-Afrika blijft het altijd weer een uitdaging. Maar Spier heeft gewoon een uitstekende Merlot gemaakt. Opwekkend fruit en sap van kersen en bessen. Warm en zwoel medium krachtige rode wijn.