Mulderbosch is gelegen tussen de heuvels van Stellenbosch en wordt wereldwijd gezien als een van beste wijnproducenten van Zuid-Afrika. Deze heerlijke Chenin Blanc heeft 6 maanden gerijpt op eerste klas Amerikaans eiken.
Dit is een van de fijnste wijnen te wereld. Aroma’s van vers gebakken cakebrood, kokosnoot, gekonfijt citrusfruit, gebrande koffiebonen en geroosterde noten. Grote diepte, complex. Delicaat en vol tegelijk. Heerlijk rijp, met prachtige lengte.
Rijp rood fruit en een belegen ondertoon. Een prachtige Pinot Noir die alle luxe kent én geeft van zijn unieke herkomstgebied. Prachtige balans tussen de frisheid van kers, framboos en de subtiele houtopvoeding. Combineert goed bij gevogelte.
Stevige en tegelijk toegankelijke Syrah van het befaamde Boekenhoutskloof. Rijpe bramen domineren en de structuur is stevig, dus goed om te combineren met (vlees)gerechten. Zachte aanzet en een lange kruidige afdronk.
Een échte Prosecco komt uit Valdobbiadene. Bruisende witte wijn vol aroma van zacht fruit. Lekker voor lunch, brunch of zomaar tussendoor. Makkelijk drinkbaar en direct feestelijk.
In de geur van deze fruitige, goed gebalanceerde wijn zijn de aroma’s van mango, ananas en abrikoos duidelijk te herkennen. In de fruitige smaak tonen van noten en honing.
Deze Duitse 'Pinot Noir' komt van oude wijnstokken en dat merk je direct. Veel concentratie en complexiteit in geur en smaak. Een boerse wijn met toch lekker veel fruit en kruidige tonen en enorme lengte.
Lichtstrogele kleur met groene gloed, rijke aroma's van peren en citrus en een lange afdronk. Deze droge, zachte Chardonnay heeft niet op eiken vaten gerust. Licht Bourgogne type.
Petalos del Bierzo is een biologische wijn en heeft 10 maanden gerijpt op Frans eiken. Wijnig is altijd opzoek naar pareltjes . Nou dit is er weer een rood fruit, mineralen, hout, balsamico, rijpe tannines en aangename afdronk.
Een klassieke droge Cava, dat maakt dat deze bijzonder geschikt is als aperitief.De lokale druiven zorgen voor het frisse en uitgesproken karakter van deze zeer toegankelijke cava.
