De tweede wijn is ook van grote schoonheid een zalige droge en verfijnde Rose van het top domaines Ott. Een elegante en frisse wijn met een kruidige afdronk.
Voor de echte Chablis liefhebber. Deze delicate en zuiver smakende Chablis-Montee de Tonnerres is mondvullend en mooi in evenwicht. Een echte Chablis zoals wij hem graag zien.
Kruidige en intense Pinot Noir. Mooie boerse geuren mengen met geuren van frisse kers en bosbessen. Deze fruittonen zetten door in de smaak, die samen met aardse tonen een mooie soepele wijn geeft met een kruidige afdronk.
Een Cru uit de Beaujolais. Dat betekent hoge verwachtingen en deze wijn maakt dat waar. Volwassen Gamay geurt naar rijp zwart fruit en in de smaak zwarte bes. Geen lichtvoetige wijn, het bewijs dat er serieuze wijn uit de Beaujolais kan komen.
Elegante en verfijnde wijn met een zachte structuur. Veel fruit en een enorme afdronk. Uit het zeer exclusieve Côte de Nuits in de Bourgogne komen dus zeker ook betaalbare kwaliteits wijnen. Voilà, geniet ervan.
Een snoepje deze (halve) fles zoete witte wijn van de bekende Muscat druif. Lekker fruitig en komt het beste tot zijn recht als hij koud (8-10 graden) gedronken wordt. Probeer gerust eens te combineren bij ijs- en vruchtendesserts.
Door de druiven op zeer grote hoogte te planten en goed te klonen, kreeg Nicolas Catena de beste resultaten met de malbecdruif. Na deze ontdekking hebben veel andere Argentijnse wijnmakers zijn voorbeeld gevolgd.
Intense aroma’s van rijp tropisch fruit, en noten met frisse tonen van grapefruit en limoen. Een rijk palet met complexe gekruide hout nuances die worden ondersteunt door frisse zuren.
