Uit de serie 1685 de Chardonnay, de kleur is fonkelend bleek geel. In de neus, frisse levendige geur, rijpe mango en ananas. In de smaak heeft hij complexiteit, en een mooie lengte.
Top Chardonnay van Coppola. Verleidelijke geur met vanille, toast, rijpe appel en peer omlijst met citrusfruit. De smaak is vol en krachtig, boterig met frisse citrus, vanille, toast en geroosterd brood en honing. Enorme lengte, zuiver.
Wellicht dé bekendste Chardonnay, gemaakt door een Nederlander in Californië, Central Coast. Een dijk van een wijn, stevig, vol en toch zacht en romig. Rijpe citrus, mooie houttonen. Lekker zo, maar combineert mooier met gerechten.
De top van Coppola! Een chardonnay met power. In de geur veel tropische fruit, vanille, perzik een vleugje sinaasappelschil. De smaak is een ware sensatie vol en krachtig. Indrukwekkende wijn!