The Chocolate Block heeft een goede balans tussen fruit, kruiden en vanille. De wijn heeft een mooie afdronk met zachte tannines. In de geur vind je bessen, donker fruit, peper en kruiden.
Le Volte, de 3e wijn van het beroemde Ornellaia. Een heel toegankelijk 'broertje' met veel sap en tonen van bessen. Mooi om zo iets koeler te drinken om vervolgens over te stappen naar zijn 'hogere' broertjes bij het eten.
Als beroemd wijnhuis geef je de topwijn niet zomaar nr. 1. Wat een overweldigend geurende wijn. Rood en zwart fruit, kers en braam. Kruidig midden en zeer lange afdronk die zalvend met vanille eindigt. Terecht de nr. 1 van Bodegas Roda.
Robijnrode wijn geurt heerlijk naar rijpe kersen, bosbessen, chocolade en wat kruiden zoals kaneel en vanille. Smaken van donker rijp fruit en kruiden. Een mooie, zachte, volle en stevige wijn met een lange afdronk.
Een snoepje, deze Oostenrijker die gemaakt is van Blaufrankisch en Zweigelt. Alles is in het werk gezet om het fruitige karakter van de druiven te bewaren, en dat is geweldig goed gelukt. Intens rood, puur fruit en zachte tannines.
Veel rijp fruit zoals kers, rode bes en braam. Een toegankelijke krachtige Italiaanse rode wijn. Zeer geurig en een prachtige lange verfijnde afdronk. Goede begeleider bij pasta's en vleesgerechten.
Bekroonde top Chianti met een geur van rood fruit zoals kersen en frambozen. De smaak is intens en krachtig met veel fruit. Ook zijn er hints van kruiden te ontdekken. Gemaakt van oude stokken, dus veel concentratie.
Een topper in zijn prijsklasse deze merlot, mooie tonen van hout. In de geur een heel intens boeket aan indrukken van zwarte bessen, peper, bramen en een heerlijk vleugje vanille..
De absolute top van Banfi. Geuren van ceder, braam, leder en vanille. Rijp fruit en specerijen in de afdronk. Volwassen tannines en dus ultiem met een goed stuk Parmigiano Reggiano, bij een stevig wild gerecht of gegrilde T-bone steak.
Een elegante en smakelijke wijn, met een vleugje mint, open, ongecompliceerd en zeer verleidelijk. Het juiste houtgebruik leidt tot een zachte wijn, met behoudt van al zijn lekkere rijpe fruit.
Aangenaam fruit, heerlijke rijpe zwarte kersen, mooie zwoelheid en een vleug vanille. Smaak is puur en krachtig, zoete kersen en vanille, wat chocola, rokerig, breed en sappig, met een fraaie lengte en complexiteit.
De absolute top. Dinerwijn op het hoogste niveau. Kruidigheid, zondoorstoofd fruit, chocolade, tabak. Een wijn op op te 'kauwen'. Wijn voor kenners. De lengte is vrijwel onbeperkt, de herinneringen aan dit glas ook...
