Petalos del Bierzo is een biologische wijn en heeft 10 maanden gerijpt op Frans eiken. Wijnig is altijd opzoek naar pareltjes . Nou dit is er weer een rood fruit, mineralen, hout, balsamico, rijpe tannines en aangename afdronk.
Een klassieke droge Cava, dat maakt dat deze bijzonder geschikt is als aperitief.De lokale druiven zorgen voor het frisse en uitgesproken karakter van deze zeer toegankelijke cava.
Een spaanse Rioja zonder poespas met het accent op wit fruit en frisse zuren.Ideaal als aperitief. Een wijn met citrus als boventoon. De kleur is strogeel.