Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Rouge AC 2013

Wine Spectator: 94 / 100 punten

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Rouge AC 2013
De familie Perrin zwaait al geruime tijd de scepter op dit absolute top domein in Chateauneuf du Pape. Beaucastel wordt beschouwd als een van de grootste en meest gerenommeerde producenten in dit gebied. De wijnen worden dan ook in een adem genoemd in rijtjes met de grote bekende Chateau wijnen uit de Bordeaux en Bourgogne. Voor wie echt eens iets buitengewoons wil drinken! De Beaucastel ligt in een magisch decor van wijngaarden , olijfbomen en truffeleiken. De natuur in zijn puurste vorm. Op deze bodem vinden we 13 druivenrassen terug die zorgen voor de basis van deze topwijnen. Wijnen met rijkdom en complexiteit.

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Rouge AC 2013
Deze topper gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvedre. Diep robijnrood van kleur . In de neus aroma van zwarte bessen, rijpe bosaardbeien, zoethout. In de smaak tonen van klein zwart fruit lavendel en thijm. Met mooie zachte tannines. 

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape en gerechten
Ideale begeleider van alle mooie producten die er in de herfst te vinden zijn. Mooi bij hert, hazenrug, fazant en patrijs. Risotto met truffel