Bernhard Ott Grüner Veltliner "Am Berg" 2016

Bernhard Ott Grüner Veltliner "Am Berg" 2016
Bernhard Ott, ofwel mister Grüner Veltliner, blijft indruk maken met zijn superieure Veltliners. Eenmaal geproefd weet de liefhebber precies en op welk moment hij of zij hiernaar zal verlangen. Met het risico dat dit heel vaak het geval zal zijn! Als een trouwe, makke hond die in een hoek ligt...zo omschreef Bernhard de status van de Grüner Veltliner toen hij in 1991 het bedrijf van zijn ouders overnam.  Hij er met verve in geslaagd om succesvolle wijnen te maken van de Grüner Veltliner.

Bernhard Ott Grüner Veltliner "Am Berg" 2016
Puur, floraal en fruitig is deze topper onder de Grüner Veltliners. Vuursteen, mint, vers gesneden gras/hooi, kruisbessen, witte pitvruchten. Verkwikkend en verleidelijk. Niet voor niets alom geroemde wijn van top producent Berhard Ott.

Bernhard Ott Grüner Veltliner "Am Berg" en gerechten
Frisse salades , gegrilde visgerechten, zachte milde kazen, gevogelte en geschikt als aperitief.